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本发明公开了一种水产品烘干设备及其工艺，属于水产品加工技术领域，旨在解决现有技术水产品在干燥时虽然表面的水得到及时干燥，内部堆积的水却无法及时排出，还要进行多道干燥步骤，导致干燥工序过于繁琐，也影响着水产品自身的干燥质量。包括底箱、干燥箱、...
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