温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及一种抑菌水产保鲜Pickering乳液、其制备方法，及其在水产品保鲜等方面的应用，本发明以玉米醇溶蛋白(Zein)为乳化剂，以阿拉伯胶(Arabic gum)为增稠剂，以肉桂皮精油(Cinnamon Bark Oil)为分散相，采...
该专利属于浙江海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。