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本发明公开一种莜面鱼鱼自动化生产线及其生产工艺，自动化生产莜面鱼鱼，生产的莜面鱼鱼外形美观，食用体验好；莜面和面机和莜面切割机通过管道连接，将和好的莜面通过管道送至莜面切割机内，通过莜面切割机将莜面切割成小团，然后送入莜面鱼鱼成型机中进行加...
该专利属于山西农业大学山西功能食品研究院所有，仅供学习研究参考，未经过山西农业大学山西功能食品研究院授权不得商用。

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