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本发明公开了地中海饮食果蔬减脂代餐粉及其制备方法和应用，涉及食品加工技术领域。本发明采用白芸豆膳食纤维、鱼胶原蛋白肽粉、甘油二酯油粉多种不同具有减脂功能的营养成分复合使用，能够激活脂肪酶活性，并吸附油脂形成纤维
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该专利属于杭州衡美食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州衡美食品科技有限公司授权不得商用。

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