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本发明公开了高活性高安全性堇叶碎米荠硒蛋白标准样品的制备及应用，制备方法为：先用纤维素酶水解堇叶碎米荠粉，酶解后离心取上清液；然后再在上清液中加入复合酶继续酶解处理，且同步进行电渗析，所得反应液灭酶后浓缩、干燥即得硒蛋白标准样品；所述复合酶...
该专利属于恩施德源硒材料工程科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过恩施德源硒材料工程科技有限公司授权不得商用。

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