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一种有胃肠道保健功能的桑葚饮料生产方法,步骤如下:本发明采用丁酸梭菌、酿酒酵母和产朊假丝酵母菌组合发酵方式,并通过不同菌种间的互利共生和功能上的互补性,可以在不使用除氧设备、无需氮气保护和不添加除氧剂的前提下解决培养基和罐体内氧气对严格厌氧...
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