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一种黄精乌鸡肉胨配方及其制作方法和应用组成比例
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文档序号：37425404
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本发明涉及肉类食品技术领域，公开了一种黄精乌鸡肉胨配方及其制作方法和应用，黄精乌鸡肉胨配方是由下列重量的原料制成：鲜带骨乌鸡肉100～1000g、黄精1～100g、芡实1～100g、枸杞1～100g、红枣1～100g、调味包0～100g
该专利属于陕西中医药大学所有，仅供学习研究参考，未经过陕西中医药大学授权不得商用。
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