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本发明公开了一株贝莱斯芽孢杆菌及其应用，属于食品生物技术领域。本发明从农家大酱中筛选到一株可同时生产蛋白酶、氨肽酶和羧肽酶的贝莱斯芽孢杆菌DL
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该专利属于大连工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过大连工业大学授权不得商用。

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