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一种鲐鱼ACE抑制肽及其制备方法和应用技术
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文档序号：37351637
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本发明提供了一种鲐鱼ACE抑制肽及其制备方法和应用，涉及ACE抑制肽技术领域。本发明提供的一种鲐鱼ACE抑制肽，包括如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列。本发明通过木瓜蛋白酶酶解、超滤、凝胶色谱层析、液相色谱
该专利属于泉州师范学院所有，仅供学习研究参考，未经过泉州师范学院授权不得商用。
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