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本发明提供一种具有活性蛋白营养的低糖低盐乳制品及其制备方法。该具有活性蛋白营养的低糖低盐乳制品包括：小于或等于2.0g/100g的总糖，优选小于或等于1.8g/100g的总糖；以及小于或等于25mg/100g的钠和小于或等于85mg/100...
该专利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古伊利实业集团股份有限公司授权不得商用。

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