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本发明涉及桑叶的深加工技术领域，特别涉及一种桑叶活性多肽及其制备方法。该制备方法为先将桑叶粉碎后加水浸泡，然后加入氨肽酶进行预处理并均质后，接着依次加入PC10F中性蛋白酶和3.350酸性蛋白酶进行两次水解，最后将经过两次水解得到的桑叶水解...
该专利属于厦门元之道生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过厦门元之道生物科技有限公司授权不得商用。

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