下载不同菌株灵芝子实体潮数间品质评价方法的技术资料

文档序号:37306809

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本发明涉及灵芝技术领域,且公开了不同菌株灵芝子实体潮数间品质评价方法,包括如下步骤:样品测试,使用质构仪对收集的灵芝样本进行TPA测试,获取样品硬度、弹性、咀嚼性、粘附性以及回复性参数;样品制粉,将灵芝打碎,然后采用沸水浸提获取苦味测定样品...
该专利属于成都大学所有,仅供学习研究参考,未经过成都大学授权不得商用。

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