下载一种提高白酒酯香稳定性的辅助勾调方法的技术资料

文档序号:37273546

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本发明公开了一种提高白酒酯香稳定性的辅助勾调方法,包括以下步骤:S1、求出白酒中主要酯类物质于常规储存温度时的平衡常数K;S2、保证总酯类物质含量满足要求的前提下,使得所述主要酯类物质的A除以B的商的大小分别满足相应K的0.25~4倍,进行...
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