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本发明涉及茶叶的制作技术，公开了一种茶叶室内萎凋方法及其应用，其中茶叶室内萎凋方法，包括如下步骤：(1)将茶叶薄摊在室内，通过设置光环境和环境温湿度对茶叶进行萎凋，光环境包括：400
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该专利属于福建省中科生物股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建省中科生物股份有限公司授权不得商用。

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