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本发明公开了一种辅助减肥的高蛋白奶酪棒,包括如下质量百分比的组份:浓缩牛奶蛋白10~20%;全脂奶粉1~10%;奶油1~10%;芝士粉0.1~1%;乳化剂0~2%;稳定剂0~6%;补钙剂0~1%;抗氧剂0~0.1%;酸味调节剂0~2%;甜味...该专利属于广州三趣乐品食品科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过广州三趣乐品食品科技有限公司授权不得商用。
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