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本实用新型涉及厨具制造的技术领域，特别是涉及一种蒸汽立式夹层锅，其工作人员通过转动两个转轴使锅体转动，锅体在使用时，经固定机构和转轴的配合使锅体固定，当锅体需要倾倒时，经倾倒机构和吊环的配合使锅体倾倒，降低局限性，提高食品加工效率；包括底板...
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