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本发明属于基因工程技术和酶学领域，具体涉及甘草氧甲基转移酶及其应用。本发明首次公开了甘草氧甲基转移酶，该甘草氧甲基转移酶可用于催化类黄酮物质的甲基化。用于催化类黄酮物质的甲基化。
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该专利属于中国科学院华南植物园所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院华南植物园授权不得商用。

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