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本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种食品中嘌呤的分离及含量检测方法。该分离方法包括：使用液相色谱方法进行洗脱分离，洗脱分离的流动相包括9mM
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该专利属于上海海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海海洋大学授权不得商用。

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