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本发明公开了一株高温高糖高渗耐受酵母及其选育方法与高浓度乙醇发酵应用，属于生物技术领域。本发明所涉及的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)SG200，2022年11月11日保藏于中国典型培养物保藏中心(编号CCTCC...
该专利属于大连理工大学宁波研究院所有，仅供学习研究参考，未经过大连理工大学宁波研究院授权不得商用。

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