下载一种牡丹发酵液的制备方法和产品及其应用的技术资料

文档序号:37194512

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本发明公开了一种牡丹发酵液的制备方法和产品及其应用,包括,将牡丹花粉碎,制得牡丹花粉末,与水混合均匀,加热溶胀,制得牡丹花悬液;向牡丹花悬液中加入纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶水解,制得牡丹花悬液酶解液;将牡丹花悬液酶解液配置成发酵培养基,接...
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