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一种电压力锅、电饭锅，包括外壳、锅盖、锅内胆、发热盘、电加热锅的温度检测控制装置，锅内胆设置在发热盘的上部，其特征在于，该锅内胆为不锈钢单层结构；所述锅内胆底部与发热盘的接触面的半径比发热盘的半径大３％－３０％。本发明的电加热锅的温度检测控...
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