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本发明属于冷冻饮品技术领域,具体涉及一种风味浓郁的茶汤,及其制备的茶基料、茶味冷冻饮品,并进一步公开其制备方法。本发明所述风味浓郁的茶汤的制备方法,利用低浓度的氯化钠水溶液进行洗茶及浸泡后,利用含柠檬酸及柠檬酸钠的热水进行泡制,可有效提高茶...该专利属于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司授权不得商用。
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本发明属于冷冻饮品技术领域,具体涉及一种风味浓郁的茶汤,及其制备的茶基料、茶味冷冻饮品,并进一步公开其制备方法。本发明所述风味浓郁的茶汤的制备方法,利用低浓度的氯化钠水溶液进行洗茶及浸泡后,利用含柠檬酸及柠檬酸钠的热水进行泡制,可有效提高茶...