下载用于提高来自蛋白质的氨基酸的生物利用率的含有细菌菌株的组合物的技术资料

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本发明涉及用于提高来源于蛋白质,优选植物来源的蛋白质的氨基酸的血液生物利用率的组合物,其中所述组合物包含混合物M,所述混合物M包含至少一种细菌菌株或由至少一种细菌菌株组成,所述至少一种细菌菌株优选副干酪乳杆菌(Lactobacillus p...
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