下载一种富硒桑葚酵素生产工艺的技术资料

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本发明提供的一种富硒桑葚酵素生产工艺,以桑葚为主要原料经过原材料选取、清洗、沥干、原料混匀破碎、巴氏灭菌、混菌发酵、板框过滤、滤液添加益生元、精滤、恒温储存、灌装、成品入库,得到一种营养丰富、SOD酶活力高且富含硒的饮料,通过制成桑葚饮料可...
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