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本实用新型涉及面条生产技术领域，且公开了一种用于日晒面制备的面条熟化装置，解决了面条熟化装置在使用中，蒸汽由搅拌桶底端进入，然后由搅拌桶顶端排出，且搅拌叶片位于搅拌桶内部底端，导致在搅拌加热的过程中，面团受热不均匀，容易造成熟化不彻底，从而...
该专利属于杭州千岛湖口叭叭食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州千岛湖口叭叭食品有限公司授权不得商用。

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