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本发明提供了一种黄精药膳鸡的制备方法，包括以下步骤：S1、食材的预处理；S2、制备药膳鸡汤：将S1预处理过的黄精、鸡以及配料加入容器中进行加热，将蒸汽加热与低温水浴加热相结合，使黄精药膳鸡汤中最大程度地保留小分子物质；所述的黄精与鸡的质量比...
该专利属于镇江常青农林科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过镇江常青农林科技有限公司授权不得商用。

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