温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种低GI高膳食纤维全麦面包，涉及食品加工技术领域。本发明包括小麦麸皮、小麦胚芽、异麦芽酮糖、红花籽油、干酵母粉、保软酶、谷朊粉、食用盐和水。本发明通过精选原料组成，并优化各原料含量，选择适当配比的小麦麸皮、小麦胚芽、异麦芽酮糖...
该专利属于安徽燕之坊食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽燕之坊食品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。