下载亚麻籽乳联产物在制备主副食品中的应用及包含亚麻籽联乳产物的主副食品的技术资料

文档序号:36397904

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本发明公开了一种亚麻籽乳联产物在制备主副食品中的应用,将亚麻籽乳联产物作为辅料添加至主副食中,提供了三种亚麻籽乳联产物制备主副食品的应用工艺。本发明通过改善亚麻籽乳联产物的品质,提高亚麻籽乳联产物在主副食品的感官品质及质构特性,提高亚麻籽乳...
该专利属于中国农业科学院油料作物研究所所有,仅供学习研究参考,未经过中国农业科学院油料作物研究所授权不得商用。

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