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一种蒸汽换热风道结构，包括干燥模块，干燥模块内形成有与洗碗机内部相连通的冷凝风道和热风风道；所述冷凝风道内设有对洗碗机内部进行抽风作业的冷凝风机，热风风道内设有对洗碗机内部进行送风作业的热风风机；所述冷凝风道和热风风道错位交叉设置于干燥模块...
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