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本发明提供一种皮革制品中丙烯酰胺类化合物的检测方法及其应用，所述检测方法包括以下步骤：(1)将标准品与溶剂混合，配制成标准工作溶液；提取皮革制品中的丙烯酰胺类化合物，配制成试样溶液；(2)将步骤(1)得到的标准工作溶液和试样溶液，进行超高效...
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