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本实用新型提供了一种发酵肉风干支架，有效的解决了腊肉两端的风干速度不一致，导致同一根腊肉两端腊肉风干速度不一致的问题；其解决的技术方案是，包括水平状的圆筒，圆筒腔内右端有能转动的转筒，圆筒内有与其同轴的转轴，转轴左端上固定有多个呈圆周均布的...
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