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本实用新型公开了一种基于设备联机的肉块高效腌制装置，包括托架、真空腌制滚揉桶、搅拌机构、嫩化室和传输带，所述嫩化室设置在传输带的头部，所述真空腌制滚揉桶设置在传输带的末端，所述托架包括底环和支撑架，所述支撑架安装在底环的上端面，且支撑架与底...
该专利属于合肥工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过合肥工业大学授权不得商用。

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