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本发明属于虾酱制备技术领域，具体的说是一种虾酱的制备方法，包括以下步骤：选取新鲜的毛虾，然后将毛虾放入水、白酒和啤酒的混合液中浸泡2
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该专利属于巢湖市江涛水产食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过巢湖市江涛水产食品有限公司授权不得商用。

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