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本发明公开提供的一种基于可视化的餐饮制作全流程监控管理系统，该系统包括食材进货图像采集模块，食材进货图像分析模块，食材新鲜度检测模块，食材新鲜度分析模块，食材表观信息检测模块，食材清洗检测模块，食材清洗规则设置模块，食材清洗分析模块，预警终...
该专利属于成都蜀之吾味餐饮管理有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过成都蜀之吾味餐饮管理有限公司授权不得商用。

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