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本实用新型公开了一种切菜器刀盘安装结构及小型电动切菜器，属于切菜用具领域。本实用新型的切菜器刀盘安装结构，包括刀盘和连接柱，刀盘的中心具有连接环，连接环的内孔壁上设有若干刀盘卡扣，连接柱的外壁上设有若干能够与上述的刀盘卡扣旋转卡合的连接卡扣...
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