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本发明涉及生物工程领域，公开了一种磷脂酰丝氨酸的纯化方法，包括：步骤1：通过磷脂酶的酶解反应获得磷脂酰丝氨酸粗品；步骤2：对磷脂酰丝氨酸粗品多次醇洗，其中采用调节浓度和pH值后的乙醇进行醇洗；步骤3：对醇洗后的磷脂酰丝氨酸粗品进行干燥，直至...
该专利属于厦门蓝湾科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过厦门蓝湾科技有限公司授权不得商用。

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