下载一种重瓣玫瑰红茶窨制工艺的技术资料

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本发明公开了一种重瓣玫瑰红茶窨制工艺,涉及茶制品领域,包括重瓣红玫瑰鲜花冠验收、红茶提香、红茶窨制、红茶挑选、红茶烘干与摊晾、红茶存储等步骤,该工艺能够将红茶的茶香与玫瑰的气味融合在一起,同时兼顾玫瑰花与茶叶效果,使各自含有的活性物质能被同...
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