下载一种藜麦面包及其制作方法的技术资料

文档序号:35601897

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本发明适用于食品加工技术领域,提供了一种藜麦面包,包括以下重量份的原料:藜麦粉20~30份、高筋面粉70~80份、白砂糖12~18份、复合维生素粉0.5~1份、食盐0.5~1份、酵母0.5~1.5份、黄油8~10份、牛奶18~20份、鸡蛋1...
该专利属于吉林大学所有,仅供学习研究参考,未经过吉林大学授权不得商用。

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