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本发明公开了一种酵素制备工艺。在该酵素制备工艺，利用酵素制备设备进行酵素的制备操作，通过控制环带动搅拌碗以碗口朝上且盛满发酵液的状态上移升出液面后，在控制销随控制环移动至凹槽位置时，基于搅拌碗的自重，使控制销相对于转轴伸出至凹槽中，从而使搅...
该专利属于宋海峰所有，仅供学习研究参考，未经过宋海峰授权不得商用。

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