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本发明属于牛软骨胶原蛋白肽制备技术领域，公开了一种新型脱脂工艺制备牛软骨胶原蛋白肽的生产方法。所述牛软骨胶原蛋白肽的生产方法包括：牛软骨脱脂、粉碎、蒸煮、酶解、过滤、离子交换、纳滤、脱色及干燥喷雾等步骤。本发明采用低温连续相变设备对原料进行...
该专利属于湖南伍星生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南伍星生物科技有限公司授权不得商用。

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