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本发明涉及食品加工，更具体的说是一种牛肉酱及其加工工艺，该工艺包括以下步骤：步骤一：将牛肉酱原料放置在翻炒锅内；步骤二：不停的摆动翻炒锅，同时驱动曲轴进行转动，曲轴转动驱动翻炒勺的一端进行运动；步骤三：翻炒勺的中部受到转动杆的限位，进而翻炒...
该专利属于刘杨所有，仅供学习研究参考，未经过刘杨授权不得商用。

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