下载一种火麻仁低聚肽及其制备方法和应用的技术资料

文档序号:35243276

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本发明提供了一种火麻仁低聚肽及其制备方法和应用,所述火麻仁低聚肽的制备方法包括:将火麻仁球蛋白粉与水混合,制备火麻仁球蛋白溶液;再将所述火麻仁球蛋白溶液加热、超声后酶解,再对所得酶解产物进行超滤和脱盐,得到所述火麻仁低聚肽。本发明通过进行加...
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