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本发明提供了一种荞麦芦丁的提取工艺及其应用，包括如下步骤：(1)荞麦粉末制备：将荞麦样品清洗除杂，然后进行干燥、脱壳、粉碎、过筛后得到荞麦粉末，于
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该专利属于南开大学所有，仅供学习研究参考，未经过南开大学授权不得商用。

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