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本发明涉及一种滋补保鲜的金耳即食制品及其制备方法，属于食品加工技术领域，包括如下重量份的主料：金耳1～40份、银耳1～40份、红枣1～15份、枸杞0.5～1份和水10～280份，所述主料还包括燕窝，所述燕窝的重量份为0.1～6份。本发明提供...
该专利属于镇江市皇巢食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过镇江市皇巢食品有限公司授权不得商用。

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