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本发明提供了一种添加醋的红花籽油制备工艺，包括以下步骤：S1.将红花籽低温烘烤进行干燥，去除包衣；S2.将步骤S1得到的红花籽破碎；S3.向破碎后的红花籽中加入醋，充分搅拌并发酵；S4.将发酵后的红花籽调节PH值并进行酶解反应，得到酶解液；...
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