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本发明公开了一种纳米SiO2改性明胶壁材乳化膜及其制备方法和应用，所述乳化膜是以纳米SiO2改性明胶为壁材，辅以酪蛋白酸钠、以茶油为乳液芯材经成膜工艺制得，其中，所述纳米SiO2质量为明胶质量的1
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该专利属于西南林业大学所有，仅供学习研究参考，未经过西南林业大学授权不得商用。

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