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本发明公开了一种用于面包制作的发酵烘焙箱，属于面包制作设备的技术领域，包括发酵烘焙装置,发酵烘焙装置包括箱体，箱体包括烘焙腔和安装腔，烘焙腔内设置有受热免烫机构，安装腔内设置有湿度调节机构，湿度调节机构包括水箱，水箱外壁下侧与安装腔内壁底部...
该专利属于江苏食品药品职业技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过江苏食品药品职业技术学院授权不得商用。

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