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一种低水煮味道的番茄浓浆产品及其制备方法技术
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文档序号:34563330
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本发明提供一种低水煮味道的番茄浓浆产品及其制备方法,通过酶解、离心分离去除番茄原浆中的大部分含硫氨基酸,使其中含硫氨基酸的浓度(以蛋氨酸及S
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该专利属于上海植营生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过上海植营生物科技有限公司授权不得商用。
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