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本发明提供了一种鉴定桃果实冷害程度的方法，包括以下步骤：提取桃果实果肉样品的脂质代谢物；对桃果实的脂质代谢物进行色谱分离，再进行质谱分析；对质谱分析结果进行数据处理，得到脂质组学数据；汇总正离子模式和负离子模式的下机数据，分析差异脂质组分L...
该专利属于浙江万里学院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江万里学院授权不得商用。

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