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本发明属于坚果炒制技术领域，且公开了一种防坚果损伤的明火焦糖化加工装置，包括底板，所述底板的顶部固定安装有外壳，所述外壳内部的左端固定安装有第一竖板，所述外壳内部的右端固定安装有第二竖板，所述第一竖板与第二竖板之间活动安装有滚筒。本发明通过...
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